Tomar soja previene la osteoporosis   en Viviendosano s ya hablamos de las propiedades de la soja. Expertos como el Doctor José Viña Ribes de la facultad de Medicina Y Odontologia de La Universidad de Valencia lo explican. Es recomendable tomar soja a todas las edades,  pero en la época de la menopausia aún más. La soja se debe utilizar como terapia hormonal sustitutiva después de la menopausia, ayuda a reducir la incidencia de osteoporosis y además tiene otros efectos beneficiosos Tomar soja nos protege contra la toxicidad del péptido-amiloide de la enfermedad de Alzheimer Está en estudio el papel de la soja y su posible efecto preventivo en la diabetes tipo 2 El Dr Viña Ribes explica: “El de terapia hormonal sustitutivas a base de estrógenos a veces es perjudicial, es por eso que se utilizan las isoflavonas de soja ”. Es conveniente tomar  soja o productos de soja  en pequeñas cantidades y varias veces al día.” El Dr Viña Ribes prefiere estos suplementos alimenticios de soja frente al uso de genisteina   o isoflafona en forma de fármaco. Afortunadamente existen distintas formas de disfrutar de la soja: Hay preparados de soja en forma de leches de soja enriquecidas en calcio. Las tienes con distintos sabores como chocolate , vainilla. Los niños también pueden tomarlas sobre todo los niños con tendencia al estreñimiento (la leche de vaca tiende a estreñir) Tienes yogures de soja La lecitina de soja , una fuente de ácidos grasos beneficiosos, como el ácido linoleico . Minerales como el fósforo. Recomendada para reducir colesterol e incrementar la memoria. Tienes soja germinada ideal para tomar en ensaladas, platos de verduras Tienes la soja como cereal (en seco como los garbanzos) la dejas a remojo y puedes preparar guisos Tienes el tofu o queso de soja, una fuente de proteínas vegetales. Puedes tomarlo en ensalada, con frutas.   En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas sobre temas o quieres hacer sugerencias escríbenos un comentario, Gracias por leer Viviendosanos.com   Fuente| europapress.es Fotos| laiba.tianya.cn/laiba/ , verduleriaencordoba.com.ar ,. terapiasnaturales.com  

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Soja previene osteoporosis

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Las dietas vegetarianas estrictas se encuentran libres de todos los productos de origen animal, incluidos huevos y productos lácteos; han representado una preocupación, respecto de la posibilidad en ser deficientes en nutrientes para las mujeres, principalmente en lo que respecta al calcio y su relación con el mantenimiento de masa ósea . Sin embargo un nuevo estudio descubrió que las monjas budistas cuya alimentación es netamente vegetariana estricta, libre de todos los productos de origen animal, poseen una masa ósea comparable a las mujeres de su misma edad que tienen una dieta carnívora. El estudio , publicado en la revista Osteoporosis International , donde se incluyeron 105 monjas vietnamitas de 62 años de edad en promedio, con un grupo de control idéntico pero con su alimentación basada en carnes. Los estudios de los hueso encontraron que las mujeres en ambos grupos tenían un similar promedio en densidad ósea a nivel de la columna vertebral, la cadera y el cuerpo en general. Esto demostró que los vegetarianos a pesar de consumir alrededor de la mitad de la cantidad de calcio y proteínas, en relación a los que consumen carne, no pierden masa ósea, según el investigador principal el Dr. V. Tuan Nguyen, del Instituto Garvan de Investigación Médica en Sidney, Australia. Las razones no son claras añade el investigador, pero puede tener que ver con la ingesta de soja por parte de las monjas , que indicarían los estudios tener la capacidad de reducir la pérdida ósea post-menopáusica, atribuyéndoselo a sus fito-estrógenos ( isoflavonas ). Existe una diferencia en lo que respecta al estilo de vida, ya que son físicamente mucho más activas en su vida diaria, con actividades tales como la jardinería, especialmente, según Nguyen. Vía| Life.script Imagen: flickr

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Dieta vegetariana, no estaría relacionada a la pérdida de hueso

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