Las dietas disociadas permiten comer casi de todo, pero no al mismo tiempo o sea, no mezclar grupos de nutrientes, respetando ciertas combinaciones, por lo cual requiriere distintos grupos de alimentos y apuntan a una rápida saturación o saciedad del apetito por el consumo de un solo grupo . El principio de los regímenes diferenciados, se encuentra basado en una premisa de no combinar hidratos de carbono con proteinas , lo cual se traduciría en aumento de peso, pero al comerlos por separado esto no se produce. Este tipo de concepto dietético nació en la década de 1930 y estuvo muy de moda en la década de 1950, así como en los ´60 muchos deportistas siguieron la dieta disociada escandinava para prepararse físicamente, a nivel competitivo. Dentro de este tipo de regímenes diferenciados los métodos más conocidos son los de Anthony Shelton y Montignac , los cuales pueden ser rutinarios, pero han demostrado mucha efectividad a nivel resultados. En que consiste: Se basa en la distribución de los alimentos, en vez de la cantidad, durante las 24 hs del día, así se comienza por un desayuno por lo general basado en fruta y el almuerzo debe basarse en los glúcidos, donde se puede comer a voluntad, pastas, pan, patatas, harinas, legumbres, azucares, arroz, sin ningún tipo de proteína, como las contenidas en carnes, huevos, pescados, lácteos. Para llegar a la cena , donde a la inversa la ingesta se basa solo en las proteínas. Los Regímenes de esta categoría deben ser evaluados en función del estado general de salud, antes de comenzar con ellos y a su vez tienen que estar monitoreados por profesionales de la salud, ya que pueden causar un desequilibrio nutricional relativamente grande y por lo tanto requieren de una gran disciplina y a veces son difícil de mantener. Imagen: Charlotte

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Hoy en Viviendo Sanos queremos presentaros los resultados de un estudio que nos ha llamado la atención porque revolucionaría todo lo que hasta ahora hemos pensado sobre las bebidas edulcoradas y como siempre, nos encantaría saber vuestra opinión al respecto. Durante los años 1998 y 2003 hubo una gran preocupación por la salud en Australia que se pudo ver reflejado en la variación de consumo de azúcares y derivados. Por ejemplo, el consumo de azúcar descendió un 23% y a su vez, también disminuyó en un 16% la venta de bebidas con edulcorantes calóricos. Durante esta misma etapa es cuando se realiza el estudio y los resultados que se obtuvieron son tan paradójicos que el estudio de la Universidad de Sidney se llamó “ La paradoja australiana ” porque a pesar de que la población dejó de consumir azúcar y derivados se triplicó la población obesa. La gran pregunta que me hice al leer estos resultados es “¿Consumir bebidas azucaradas no causa obesidad?” La respuesta parece obvia y se refuerza con los estudios realizados en Reino Unido y Estados Unidos que obtienen resultados similares al estudio australiano. Los resultados también se verían reforzados con el anterior estudio de Obesity Review en el que se mostraría que no hay relación causal entre dejar de beber refrescos y perder peso. Por lo tanto, los investigadores habían avisado de que ciertas medidas gubernamentales relacionadas en prevenir y combatir la obesidad a través de reducir el consumo de bebidas edulcorantes eran ineficaces. Esto supone un nuevo planteamiento a todas las personas que quieran controlar su peso o hacer una dieta porque lo primero que nos aseguran es que debemos dejar de consumir refrescos edulcorados. Ante toda esta presentación de datos, me gustaría saber vuestra opinión al respecto ¿Creéis que los refrescos pueden influir en la pérdida o aumento de peso?

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Dieta Dukan beneficios e inconvenientes. Se ha convertido en la dieta de moda, seguida por famosas como Kate Middlenton , Jennifer Lopez o Penélope Cruz . Los libros del Dr Dukan se venden por millones, sin embargo el Ministerio de Sanidad y la comunidad médica alertan de los problemas de seguir la dieta Dukan. En Viviendosanos.com te contamos más sobre la dieta Dukan y sus riegos con vídeos. Durante el año 2010 y 2011 muchas personas han iniciado la Dieta Dukan , sin embargo hoy en el 2012 sabemos que  la dieta Dukan tiene efectos adversos para la salud, a 12 de marzo del 2012 el Ministerio de Sanidad junto a la comunidad médica advierten de los peligros de la dieta Dukan . Si la estás siguiendo ten en cuenta los riesgos, como daños en el hígado, daños en el riñón, efecto rebote, fatiga.  La dieta Dukan presenta graves riesgos para la salud, según la Asociación de Dietistas y nutricionistas franceses. Supuestos beneficios Supuestos  beneficios, pensábamos, porque por más que se adelgace si es a costa de la salud los beneficios se esfuman. Cómo adelgazar comiendo mucho …, el título del libro es de por si una estrategia de marketing. La dieta Dukan se basa en las proteínas , cuando se consumen proteínas y pocos hidratos de carbono se adelgaza por cetosis.  El beneficio mayor es que se logra adelgazar, aunque el peso se recupera al medio plazo. La dieta Dukan está orientada en varias fases con una serie de alimentos permitidos y otros restringidos. De los alimentos permitidos puedes tomar la cantidad que necesites hasta sentirse saciado. No se cuentan las calorías y las personas sienten que pasan hambre. Fase de Ataque , donde solo se toman proteínas (pescado, pollo, ternera, pavo, productos lácteos, málicos), salvado de avena y algunas verduras, no se toma fruta.  Se toma agua abundante. Fase crucero, se alternan días de proteínas puras y otros de proteínas y verduras. No se toma fruta. Fase de Consolidación. Se van añadiendo alimentos como una porción de fruta, rebanadas de pan, un poco de queso. Se permite dos veces por semana una comida con patatas, arroz y postre. Fase de Estabilización , que consiste en comer tal como en la fase de consolidación y un día a la semana comer solo proteínas. Los inconvenientes y peligros de la Dieta Dukan Según el Ministerio de Sanidad , no hay base de datos científicas internacionales ni españolas que avalen los datos sobre la Dieta Dukan ni su eficacia ni su seguridad. Las palabras del autor y las experiencias personales de testigos no tienen validez desde el punto de vista de salud pública o evidencia científica. El éxito de la dieta está basado en una hábil estrategia de marketing que hace parecer “fácil” el adelgazar.  Libros, una web interactiva en varios idiomas y el apoyo de famosas que hablaban maravillas sobre la dieta Efectos  negativos -    La estrategia de la dieta Dukan es que se adelgaza movilizando nuestras reservas de grasa y glucógeno, se basa en una dieta proteica, pero uno de los efectos es el de rebote o yoyó , se recupera el peso. Es posible recuperar los kilos perdidos en poco tiempo e incluso algunos más. Tras un período de privaciones e cuerpo aprende a reaccionar y asimila mejor las calorías. La alta ingesta de proteínas, algo en lo que se basa la dieta Dukan u otras dietas , a corto, medio y largo plazo, no está exenta de riesgos. El seguimiento de 22.944 personas adultas que durante 10 años mostraron un alto consumo de proteínas y un bajo consumo de carbohidratos se asocia con un incremento de la mortalidad total. A conclusiones similares llegó un estudio de seguimiento en 85.168 mujeres durante 26 años, y de 44.548 hombres durante 20 años. -    Se pierde grasa pero también masa muscular, y con ello salud y energía -    Dañar el hígado, al seguir esta dieta el  hígado ha de producir cuerpos cetónicos unos compuestos químicos que a partir de ciertos niveles son tóxicos para las células nerviosas. -    Perderemos mucha agua y someteremos al hígado y los riñones a un esfuerzo agotador para eliminar residuos, ya que las proteínas generan más residuos. -    Al restringir los hidratos de carbono como la fruta, legumbres, arroz , pasta la persona puede tener una alimentación desequilibrada, falta de nutrientes, vitaminas. Al restringir los carbohidratos puede aparecer la fatiga, el cansancio. -    Calambres musculares por falta de glucosa. -    Alteraciones hormonales, se pueden llegar a tener problemas con la menstruación o que esta desaparezca de forma temporal, amenorrea. -    Halitosis, mal aliento debido a la cetosis. -    Un régimen basado en proteínas, carne, pescado, mariscos resulta caro de seguir. Dieta equilibrada y ejercicio La comunidad científica recomienda comer de todo en la cantidad adecuada a cada actividad física y constitución. No renunciar a las frutas , verduras, legumbres, adecuar las calorías a la actividad física. Sustituir los productos  más calóricos como los dulces por fruta, hacer ejercicio y usar el sentido común ¿Para que adelgazar rápido si te juegas la salud? La OCU, organización de consumidores, desaconseja también la Dieta Dukan ya que este tipo de dietas restrictivas acarrean deficiencias nutricionales. Si para ti el perder peso es un problema, lo mejor es que acudas al médico, es quien mejor te puede aconsejar para que adelgaces sin poner en riesgo tu salud. También te puede interesar Dieta y ejercicio el  mejor antienvejecimiento Proteínas contra el hambre Alpiste para adelgazar Las proteínas en las dietas Si te ha gustado el artículo puedes compartirlo en Facebook, Twitter o Google +, gracias por leer Viviendosanos.com Fuentes| www.ocu.org/a Ministerio de sanidad Fotos| 1 ,2 ,3 , 4 ,5

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Algunas personas necesitan un tratamiento específico para adelgazar, las dietas y el ejercicio son un complemento pero de por sí solos no son la solución. Hoy te presentamos los diferentes tratamientos a los que puedes recurrir para hacer frente a la obesidad. La obesidad y el sobrepeso se han convertido en una de las enfermedades más populares en la actualidad, las estadísticas muestran que más de la mitad de la población sufre de sobrepeso y el 15% de los mayores de 18 años sufren de obesidad. Como hemos mencionado anteriormente las dietas y el ejercicio a veces no son suficientes, necesarias sí, pero no erradican el problema. La verdad es que el requisito principal es tomar conciencia de esta enfermedad para poder poner en marcha las soluciones pertinentes. Uno de los tratamientos que más relevancia ha obtenido  por su elevada eficacia es el balón intragástrico que comenzó a utilizarse en España gracias al equipo médico de Terapias de la Obesidad . Lo más relevante de este tratamiento es que no necesita cirugía ni fármacos , a través de una endoscopia se implanta el dispositivo que ayudará al paciente a reducir su peso de forma notable, el promedio de los pacientes de la clínica Terapias de la Obesidad, es entre 20 y 22 kg , mucha más pérdida que en otros programas dietéticos y de forma segura. La siguiente opción que os presentamos es la cirugía endoluminal , también conocido como Cirugía Primaria Endoluminal de la Obesidad (POSE), una reducción de estómago a través de la vía endoscópica, es decir, sin hacer ningún tipo de incisión por lo que las probabilidades de infección se ven considerablemente reducidas. Tenemos los datos del equipo médico de Terapias de la Obesidad , pionero en este tratamiento, que afirma que en más de 40 intervenciones realizadas, en cuatro meses tras POSE han reducido casi la mitad del exceso de peso . Cada vez son más tratamientos eficaces a los que se puede acceder, la salud es lo primero .

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Muchas veces consumimos alimentos sin conocer todas las propiedades beneficiosas que poseen por lo que no les damos el valor que se merecen, o por el contrario, no los consumimos. Hoy en Viviendo Sanos te contamos las propiedades más importantes del apio. El apio es una de las plantas que más propiedades beneficiosas tienen y que sin embargo, son desconocidas para muchos de sus consumidores. Si estás pensando en perder peso o te gustaría mantener la línea, el apio es un alimento que puede ayudarte en tus propósitos gracias a su alto contenido en agua. Por esta razón, es uno de los alimentos que suelen estar indicados cuando uno quiere hacer una dieta de adelgazamiento, por su bajo contenido en calorías y sus propiedades diuréticas. Si estás interesado en perder líquidos además del apio también puedes consumir espárragos o combinar el apio con alimentos como zanahorias, limón o manzana. Además de perder líquidos, al aumentar la micción podrás prevenir y combatir las infecciones de los riñones. Hasta ahora te hemos contado todas las propiedades del apio relacionadas con el peso y volumen del cuerpo, por las cuales está muy recomendado el apio para las personas que sufren obesidad. Aún así, el apio tiene aún más propiedades como su capacidad de combatir las infecciones. Se recomienda su consumo a personas que sufren de estreñimiento ya que estimula los movimientos intestinales. El apio contiene una serie de vitaminas B1, B2 y B6 que otorgan propiedades beneficiosas al pelo, la vista y los huesos, a su vez, también tienen propiedades sedantes que ayudan a controlar el nerviosismo y la ansiedad. Una de las formas de consumir el apio y con la que combatir afecciones es a través del aceite esencial de apio el cual tiene propiedades antibacterianas. A su vez, el apio es excelente para la circulación de la sangre ya que su consumo rebaja el nivel de colesterol en sangre, elimina el ácido úrico, combate la hipertensión y previene la aparición de enfermedades cardiovasculares. Y por si fuera poco, el apio ha sido considerado desde hace años como un excelente afrodisiaco , excelente para el aumento del deseo sexual y a su vez, facilitando la erección masculina. Para ello se recomienda el consumo de apio en crudo. Son muchos los que disfrutan de este alimento en crudo pero para que podáis disfrutar de este manjar de diferentes formas y todas exquisitas, os dejamos estas recetas : Cómo cocinar el apio Ensalada de apio y duraznos Apio al horno con salsa de hierbas Crema de apio ¿De qué manera sueles consumir tú el apio? A continuación, os presentamos un vídeo en el que podrás encontrar aún más información sobre las propiedades beneficiosas del apio. Imágenes: nutricion.pro, sistemasolarunido.wordpress.com, vitonica.com Fuente: botanical-online.com

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Ejercicios rodillas, vídeos, si te suelen doler las rodillas el ejercicio te puede ayudar a fortalecer los músculos. Al fortalecerse estos músculos reducen la presión que soporta la articulación de la rodilla. En Viviendosanos.com os contamos, ejercicios de rodillas. El ejercicio moderado es fundamental para las articulaciones, nuestro cuerpo está pensado para moverse. A menudo las personas que tienen dolor de rodillas no saben que hay ejercicios que pueden fortalecer sus músculos y contribuir a aliviar sus  molestias. Fuerza Fortalecer la musculatura que soporta la reducirá la tensión que ha de soportar dicha articulación. Fortalecer los cuádriceps, y la parte inferior del muslo ayudará a la articulación de la rodilla a absorber los impacto al caminar o bajar escaleras. Flexibilidad El estiramiento de ciertos músculos para fortalecerlos es importante para la prevención de lesiones. Cuanto más fuertes estén los músculos mejor apoyará la rodilla al andar o correr. Los estiramientos suaves antes y después del ejercicio reducen el dolor muscular fortaleciendo la musculatura y manteniéndola más flexibles. A medida vayas creando una rutina haciendo ejercicios tu musculatura se fortalecerá cada vez más. ¿Cómo y cuando comenzar los ejercicios de rodilla? Dependiendo de si tienes alguna lesión, o has sufrido alguna operación de rodilla , los médicos y fisioterapeutas son los profesionales que conjuntamente te aconsejarán los ejercicios. Así como frecuencia, tipo de ejercicios . El fisioterapeuta te mostrará cómo has de hacer el ejercicio de manera correcta para que trabajen los músculos sin castigarlos. A la hora de comenzar ejercicios es bueno seguir unos consejos Comenzar poco a poco de forma progresiva , primero con unas pocas repeticiones y poco a poco ir aumentando o añadiendo peso al ejercicio . No ignorar el dolor , si te duele has de decirlo al médico o fisioterapeuta. No debes sentir un dolor agudo después del ejercicio, una cosa es que sea una ligera molestia, otra que te duela mucho. No te excedas, no se trata de que te machaques esto no te ayudará. A veces puedes sentir rigidez o cansancio después del ejercicio. Si al día siguiente o pasadas unas horas te sientes aún fatigada es que te has excedido con el ejercicio. Consulta tus dudas, con tu médico o fisioterapeuta, si haciendo algún ejercicio sientes dolor, si te fatigas demasiado, es la mejor manera que te puedan ayudar.   Ejercicios rodilla Ejercicio 1- acostada sobre la espalda mantener una pierna flexionada y la otra recta. Apretar los músculos del muso y la pierna derecha hasta lograr levantar el píe del suelo. Mantener unos 5 segundos, bajar lentamente y repetir.   Ejercicio 2, en este ejercicio se trabaja la parte delantera y posterior del muslo así como cadera y nalgas. Colocar dos sillas tal como ves en la fotografía. En ellas te apoyarás para mantener el equilibrio, levantar una pierna ligeramente, poco a poco baja la pierna dejando el peso sobre el salón. Mantener unos 5 segundos. Repetir de forma lenta.   Ejercicio 3, estiramiento músculos isquiotibiales Sentada con al espalda recta y las piernas extendidas hacia delante. Los pues descansan sobre los talones. Las palmas en el suelo se van deslizando poco a poco hacia los tobillos, mantener la posición 30 segundos     También te puede interesar Ejercicios para adelgazar Ejercicios aeróbicos, trotar Ejercicios para espalda | remo con mancuerna Ejercicios de autocarga Elena.B para Viviendosanos.com Fuente| orthoinfo.aaos.org Fotos| 1, 2 , 3-4-5

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Como hacer para no pasar hambre . Muchas veces comemos más de la cuenta, no por hambre sino por ansiedad. Para no tener hambre lo fundamental es consumir una adecuada cantidad de calorías, no se trata de pasar hambre de forma insana  como en la bulimia o la anorexia. Si estás a dieta y a veces te entra el impulso de comer y sabes no deberías, en Viviendosanos.com ,  te contamos ideas sencillas para no tener hambre. La obesidad y el sobrepeso son ya una epidemia según la Organización mundial de la salud. Cada año mueren como mínimo 2,6 millones de personas a causa de la obesidad o el sobrepeso. Mantener un peso adecuado  es por lo tanto importante para vivir más y mejor. Por otro lado la presión social, los medios de comunicación y la moda ha impuesto la hegemonía de la delgadez a veces incluso extrema, alentando los problemas de anorexia y bulimia. Desde este artículo no queremos alentar a no comer, sino facilitar consejos para personas que están siguiendo una dieta ,  comen las calorías necesarias pero a veces sienten “ganas de picar”. El hambre Parece obvio pero hay que remarcarlo. Una cosa es tener hambre porque no se se está comiendo lo necesario, tal como en la anorexia o la bulimia. Otra muy distinta es estar a dieta, comer lo suficiente pero tener “ el impulso de comer” ciertos alimentos que suelen estar restringidos, como pan, dulces, chocolates, bollería etcétera. Si no comes tener hambre es una señal fisiológica del organismo porque comer es necesario para sobrevivir, si comes pero tienes aún más hambre puede indicar un estado de ansiedad que se trata de calmar a través de la comida. Cómo no pasar hambre 1- Beber agua , ten a mano una botella de agua. El agua es vital para la salud, beber agua antes de las comidas puede ayudarte a sentir mayor sensación de saciedad. 2- Come alimentos ricos en fibra , la fibra junto con el agua logra que los alimentos se digieran mejor, previene el estreñimiento y además aumenta la sensación de saciedad. Todos los días frutas, verduras y una cucharada de salvado de avena en leche desnatada te pueden ayudar a ingerir más fibra. 3- Comer menos cantidad cinco veces al día . Desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena, comer menos cantidad más veces aumenta el metabolismo, tendrás menos hambre de esta forma que si solo comes tres veces al día aunque comas más cantidad cada vez. 4- No te saltes nunca el desayuno , y toma siempre algo de proteínas en el desayuno. El desayuno es la comida mas importante, ya que llevas muchas horas sin ingerir alimento. Tomar una cantidad adecuada de hidratos de carbono en forma de pan o cereales o zumo de frutas. No olvidarse de las proteínas, leche, queso, yogurt, jamón de york, huevo duro. Las proteínas proporcionan mayor sensación de saciedad. 5- Tomar bebidas de proteínas . Una forma rápida y fácil de tomar proteínas son los batidos de proteínas puedes tomarlos en el desayuno, o a media mañana o en la merienda (una cucharadita disuelta en leche desnatada o agua). Las proteínas tardan más en digerirse que los hidratos de carbono (pan, dulces etc), por eso tomar proteínas ayuda a no tener hambre . También te puede interesar Alpiste para adelgazar Las dietas Acupuntura para adelgazar Abdominales y adelgazar Garcinia cambobia, adelgazar   Elena.B para Viviendosanos.com Fotos| 1 , 2, 3

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La obesidad infantil es un problema que afecta a una gran parte de la población y que debería trabajarse desde distintas áreas: padres, colegios, organismos gubernamentales para conseguir una política y planes concienciados en este tipo de problemática. Ésta es la apreciación con la que comienza el Doctor Adam Drewnowski , el Director del Centro e Investigación de la Obesidad, de la Universidad de Washington en Estados Unidos en la entrevista que concedida por Es Noticia sobre el aumento de la obesidad en la infancia. No es necesario alimentar a los niños bajo una dieta estricta sino mantener una alimentación equilibrada , con alimentos variados que ayudarán a que crezcan sanos. No se tiene porqué eliminar los dulces y las grasas de las dietas infantiles, simplemente tiene que haber un equilibrio con otro tipo de alimentos como los lácteos, la fruta y las legumbres. Si a todo esto le añadimos un poco de ejercicio diario sería lo mejor que podríamos ofrecerle a nuestros hijos. El Dr. Drewnowski propone los alimentos que componen la dieta mediterránea y el consumo de productos “light” en la dieta porque son completamente sanos y seguros, algunos de ellos suelen contener aspartamo , un edulcorante validado por Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria. Además pueden resultar muy atractivos porque “ tienen el mismo sabor, aportan sensación de satisfacción y saciedad parecidas y contienen muchas menos calorías ”. El estrés y la constante prisa con la que vivimos no nos ayuda a mantener una alimentación mejor, pero debemos de darnos cuenta que está interfiriendo tanto en nuestra salud como en la de los más pequeños.   Imagen: Vidaynatura

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Obesidad Infantil

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Limpiar el intestino, para sentirse saludable. Nuestro intestino cumple una importante tarea, descomponen la comida para que pueda ser absorbida en nuestra sangre, esto es la base de nuestra supervivencia. El intestino se ocupa también de la eliminación de los productos de desecho. A través de la comida,  de la bebida,  de lo que respiramos estamos llenando el cuerpo de toxinas. En Viviendosanos , limpiar el intestino . Si sufres de : Malas digestiones Gases Acidez Sensación de pesadez Estreñimiento Exceso de peso, Mal aliento Diarreas Problemas de insomnio Bolsas en los ojos Dolores de cabeza Todos estos síntomas pueden indicarte que necesitas limpiar el intestino . La contaminación ambiental, el humo cigarrillos, los químicos presentes en alimentos , una dieta inadecuada con exceso de carbohidratos grasas animales y poca fibra, contribuyen a la acumulación e toxinas en el organismo. La acumulación de estas  toxinas  puede crear problemas en diferentes órganos del cuerpo. Limpiar periódicamente  nuestro organismo de toxinas contribuye a mejorar nuestra salud. El i ntestino es el deposito final de nuestro cuerpo, se acumulan desechos y residuos. Tener una flora intestinal en pleno funcionamiento, tomar todos los días fibra y agua ayudan a limpiar el intestino . Si quieres limpiar tu intestino Prescinde del café, el tabaco, alcohol, comidas pesadas. Toma alimentos ricos en verduras y frutas, agua, zumos naturales (no envasados contienen azúcar). Frutos secos como las nueces. Toma alimentos ricos en bifidus como los yogures o los preparados lácteos. Contribuyen a mejorar tu flora intestinal. Una vez a la semana puedes hacer un poco de ayuno, en la cena en lugar de ingerir alimentos toma tisanas de hierbas,  te servirán de diurético, y te quitarán la sensación de hinchazón. A la mañana siguiente desayuna zumos  naturales, nueces, pan de avena, frutas. Y durante todo el día no consumas productos con harinas refinadas, bollería industrial. Mejor ensaladas, cremas verduras, pescado o pollo al vapor o a la plancha. Existen tratamientos a base de plantas naturales que logran efectos estupendos para limpiar el organismo.Verás como notas te encuentras mejor. Fotos|viviendosanos.com, www.dailymail.co.uk

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Limpiar el intestino

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Investigaciones obesidad, se investiga en la flora intestinal un nuevo pro biótico contra la obesidad La obesidad es un problema mundial de salud. En el 2015 según la Organización Mundial de la Salud habrá aproximadamente 2300 millones de adultos con sobrepeso y más de 700 millones de personas con obesidad. En Viviendosanos te traemos noticias de investigaciones contra la obesidad. En este estudio europeo participa España. Se está investigando sobre la base que saben entre las personas obesas y las que tienen un IMC (índice de masa corporal normal) para encontrar que bacterias son responsables que ciertas personas y no otras tenga predisposición a engordar. El proyecto se llama MetaHit , participan casi 500 pacientes, 200 con obesidad y otros con enfermedad de Crhohn procedentes de varios países de Europa (España, Dinamarca, Francia, Alemania, Italia y Reino Unido) El Do ctor Francisco Guarner de la Unidad del Aparato Digestivo del Hospital Universitario Vall d´Hebrón de Barcelona que participa en este proyecto europeo, comenta que los primeros resultados sobre la aparición de compuestos probioticos contra la obesidad podrían publicarse a principios del 2011. El Doctor Francisco Guarner comenta: Sabemos que la microflora intestinal es diferente en las personas obesas y en las que tiene un IMC normal. Incluso las personas obesas cuando intentan perder peso, recuperan un perfil normal en cuanto a su flora intestinal. Esto nos hace pensar que las personas obesas tendrían un tipo de bacterias que fueron muy útiles en la antigüedad permitiendo a antepasados nuestros sobrevivir sin tener que comer todos los días. Sin embargo en la actualidad y con la abundancia de comida las personas portadoras de esas bacterias podrían tener mayor predisposición a la obesidad. El fin de estas investigaciones está prevista para dentro de unos 3 años. Y el objetivo es descifrar el mapa de bacterias de la flora intestinal. De esta forma en un futuro se podrá manipularlas y utilizarlas como prebióticos para adelgazar. Aunque aún no se ha probado en humanos, si se ha logrado reducir el peso de animales obesos trasplantándoles diversas bacterias de la flora intestinal de animales con peso normal. Más noticias sobre la obesidad que te pueden interesar Cómo combatir la obesidad Mantener el peso y obesidad, qué tratamiento es más exitoso Programas contra la obesidad infantil Subutramina un tratamiento posible contra la obesidad Sobrepeso y obesidad en el embarazo ¿La comida salada culpable obesidad infantil? Obesidad la laptina una hormona para suprimir el hambre Obesidad y colesterol alto niños Obesidad grasa para luchar contra grasa En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas o sugerencias puedes dejar tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| Jano.es Fotos| fe-mail.gr/ , www.queciencia.com/

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