Aspartamo y sus efectos secundarios . ¿Qué hay de cierto o de mito? El aspartamo es uno de los aditivos alimentarios que más controversias suscita. Dolores de cabeza, náuseas y vómitos, sensación de mareo son algunos de los efectos secundarios asociados al consumo excesivo de aspartamo, pero todo parece estar envuelto en una gran campaña viral en contra del aspartamo, iniciada en algunas páginas web. En Viviendosanos.com os contamos más sobre lo efectos secundarios del Aspartamo. ¿Qué es el Aspartamo? Es un edulcorante artificial, muy común en bebidas y alimentos. El aspartamo tiene gran poder endulzante, que  se pierde al ser calentado. El aspartam o se fabrica mediante la unión de la fenilalanina un aminoácido esencial y el ácido aspártico, un aminoácido no esencial. Usos del Aspartamo En una sociedad que busca los productos light el consumo de aspartamo se ha extendido. El aspartamo está aprobado para el consumo alimentario, tiene poder endulzante y no tiene calorías. El aspartamo se vende como sustituto del azúcar en forma granulada en bote o en sobres o comprimidos. Lo encontramos en muchos alimentos y bebidas  light.  El aspartamo también está presente en algunos medicamentos y vitaminas. Controversia sobre efectos secundarios del Aspartamo Muchas personas que siguen una dieta para adelgazar u otras que desean controlar en azúcar en su dieta usan el aspartamo . Hablamos de millones de personas en todo el  mundo. Sobre los efectos del aspartamo ha habido mucha controversia, entre otras cosas porque informaciones sobre sus supuestos peligros corrieron de forma viral por Internet.  Desde luego no todo lo publicado en Internet es cierto… Sin embargo debido a las alarmas el aspartamo es uno de los aditivos más investigados y si sigue a la venta obviamente es con la autorización de las autoridades sanitarias de cada país. Se han llegado a  citar hasta 92 tipos “presuntos  efectos secundario s”. A través de distintas  páginas web y correos electrónicos, se hizo correr la información que el aspartamo era muy peligroso para la salud. La teoría  conspirativa sostenía que podía causar  enfermedades como la esclerosis múltiple, cáncer  o lupus eritematoso, y agravar otras enfermedades como linfomas, fibromialgias, Alzheimer , diabetes . Se citaba como fuente un supuesto correo electrónico que hablaba de la teoría de la conspiración sobre la FDA y los productores de aspartamo. “Presuntos efectos secundarios ” más comunes que se atribuyen a consumo de aspartamo Dolor de cabeza Vómitos y náuseas Mareo Calambres abdominales Problemas de visión, visión borrosa Diarrea Alergias , sensación de picor, urticaria Fatiga Pérdida de memoria Trastornos del sueño Cambios repentinos de humor Cambios en el ritmo cardíaco Reacciones de alarma La polémica sobre sus supuestos efectos nocivos para la salud fue tal que hubo distintos países que reconsideraron prohibir el aspartamo   “ por si acaso”, como el gobierno de Indonesia en el 2007, o el de Hawái en el 2009. En el Reino Unido grandes cadenas de supermercados como la Sainsbury y M&S anunciaron que dejarían de usar aspartamo en sus productos de marca blanca. Las evidencias Con esta polémica el aspartamo ha sido estudiado por muchos investigadores, en todo el mundo, debe ser uno de los aditivos alimentarios más estudiados. La FDA de los Estados Unidos ha aprobado una ingesta diaria  de aspartamo de 40mg/kg de peso. En más de 100 países se ha estudiado el aspartamo y no se han encontrado estos efectos nocivos para la salud. De hecho el aspartamo sigue a la venta en casi todo el mundo. Los estudios actuales no proporcionan ninguna evidencia para apoyar que el aspartame tiene relación con el cáncer ni con otras enfermedades. El peso de la evidencia no deja lugar a dudas, el aspartamo es seguro en los niveles actuales de consumo como edulcorante no nutritivo. ¿Y tú que opinas sobre el aspartamo ,  has sufrido algún tipo de efecto secundario?, ¿piensas que todo es una gran campaña orquestada en contra del aspartamo?, si quieres puedes dejar tu opinión en un comentario al final del artículo. También te puede interesar Creatinina efectos secundarios Suplementos herbales y efectos secundarios Contraindicaciones Té rojo Ginseng contraindicaciones Si te ha gustado el artículo puedes compartirlo en Facebook, Twitter o Google +, gracias por leer Viviendosanos.com Fuentes| www.sciencebasedmedicine.org en.wikipedia.org Fotos| 1 , 2 , 3 , 4

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Hola a todos/as. debido a otros proyectos personales he dejado un poco apartado el escribir en este blog. Aprovecho hoy, el Día Mundial de la Salud, para escribir algunas lineas. Precisamente hoy he leído una noticia que viene muy bien el día de hoy para reflejar la actualidad del sistema sanitario. La noticia se puede resumir en lo siguiente: “Los costos de atención a este padecimiento (diabetes), de no establecerse intervenciones oportunas, podría llevar a la bancarrota al sistema de salud del país la próxima década.” Se refiere a México pero creo que es una situación que está afectando a la mayoría de países y ciudades del mundo, sobretodo del mundo “desarrollado”. Parece mentira, pero cuanto más dinero se gastan las administraciones públicas en tratar una enfermedad, más casos de esa enfermedad (como la diabetes) aparecen. Según la noticia que he leído, “en los últimos tres años se han invertido alrededor de 17 mil millones de pesos en la construcción y equipamiento de 800 unidades médicas de diferentes tamaños” . La relación debería ser inversa, ¿no creéis? Cuanto más gastas en tratar una enfermedad, menos casos de la enfermedad. Pero no es así. En mi humilde opinión, el problema es que se están gastando todo ese dinero precisamente en “tratar” enfermedades, no prevenirlas o curarlas. Tratar una enfermedad quiere decir que desarrollas un sistema para mantener a la enfermedad en un mismo punto, es decir, ni que mejore ni que empeore. Y así es como la industria farmacéutica gana los billones de dólares, euros o la moneda que sea, manteniendo las enfermedades. Otro gallo cantaría si fueran los pacientes mismos, el pueblo, el que decidiera dónde se gasta el dinero público (el dinero que todos estamos pagando). Pero bueno, dicen que no hay mal que por bien no venga, así que seguramente “necesitamos” que ocurra la bancarrota del sistema sanitario para que haya un cambio en la manera de tratar la salud de los ciudadanos. Os dejo con lo que dice UNICEF sobre este tema: “La salud es un estado de completo bienestar físico y mental. La salud no es únicamente ausencia de enfermedad, sino un adecuado equilibrio entre las condiciones físicas, mentales, culturales y sociales de los seres humanos. Esto significa que, a veces, la buena salud está más allá de lo que las medicinas pueden conseguir. El Día Mundial de la Salud fue creado para sensibilizar a la población sobre temas relacionados con la salud y generar acciones que favorezcan un mayor y mejor acceso a la salud en todo el mundo”. Entradas relacionadas El bróccoli protege de los daños de la diabetes Infusión tetohuxtle para controlar la diabetes La respuesta a la curación de la diabetes? Centaura para combatir la diabetes Actualización sobre el estado de mi diabetes

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