Generalmente, la mayor parte de la personas siempre están a la búsqueda de nuevas dietas para bajar de peso . Sin embargo, existen algunas que necesitan todo lo contrario, es decir buscan alimentos que les aporten grasa, dentro de un marco de equilibrio saludable. Para subir de peso los principios son los mismos que para bajar y lo conveniente es hacer cambios que puedan ser mantenidos en el tiempo. Lo ideal es un plan alimentario donde se consuman mayor cantidad de calorías de las que se venían ingiriendo. Si lo que necesitas es subir de peso, aquí te damos algunos alimentos que te proveerán de un alto contenido de nutrientes para lograr tu objetivo. Los refrescos, dulces de todo tipo y snacks aportan una gran cantidad de calorías, pero el problema es que no brindan una alimentación equilibrada . Los frutos secos brindan una buena cantidad de calorías y son un buen alimento La leche entera y todo tipo de batidos que la lleven en su composición Aceitunas, pepinillos y cebolletas, son excelentes para abrir el apetito y es aconsejable ingerirlas antes de cada comida . También el pan recién horneado estimula el apetito. Todo tipo de zumos de frutas Los embutidos en general y en particular el jamón y el salchichón proporcionan una gran cantidad de calorías, permitiendo ganar peso en forma rápida. Por supuesto, si lo que precisas en ganar peso, lo más recomendable es hacer una consulta con un especialista para asegurarte de lograr lo que necesitas y lo hagas de forma saludable .
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La Grasa de la dieta juega un papel importante en su salud y no necesariamente es del todo mala, pero su exceso, si, por lo tanto si bien todos necesitamos un poco de grasa en nuestras dietas, el exceso de grasa en particular del tipo saturada puede aumentar el colesterol en la sangre, así como el riesgo de enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Pero también aunque en menor medida muchas personas requiere dietas para incrementar su peso corporal y las grasas se constituyen en un elemento fundamental, pero con la correcta dosificación, ya que su exceso se traduce en desordenes orgánicos y estos en enfermedad. La mayoría de lo estadounidense en promedio consume demasiada grasa, y es fácil evaluarlo, ya que su alimentación se basa en comidas muy procesadas y carnes, pero la grasa contiene 9 calorías por gramo, en comparación con las proteínas o hidratos de carbono, que contienen sólo 4 calorías por gramo. Así que la cantidad de grasa que usted come cada día según la Asociación Americana del Corazón recomienda que sea menor al 30% del total de calorías consumidas, pero por estadística se consumen en promedio normal cerca de un 34% en el consumo diario de calorías provenientes de la grasa. Debido a que las necesidades diarias de calorías en cada uno son diferentes, la cantidad recomendada de grasa de la dieta varía de persona a persona, así cuando se debe incrementar peso puede ser mayor el nivel de grasas saludables o insaturadas necesarias en la dieta . Por ejemplo, si necesita 2000 calorías por día, se le permite 65 gramos de grasa cada día , pero tanto para bajar de peso, para mantenerlo o subirlo, el factor común es un especialista que indique y controle la dieta a seguir. Vía| Pennh. Imagen: miskan
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