Investigaciones obesidad, se investiga en la flora intestinal un nuevo pro biótico contra la obesidad La obesidad es un problema mundial de salud. En el 2015 según la Organización Mundial de la Salud habrá aproximadamente 2300 millones de adultos con sobrepeso y más de 700 millones de personas con obesidad. En Viviendosanos te traemos noticias de investigaciones contra la obesidad. En este estudio europeo participa España. Se está investigando sobre la base que saben entre las personas obesas y las que tienen un IMC (índice de masa corporal normal) para encontrar que bacterias son responsables que ciertas personas y no otras tenga predisposición a engordar. El proyecto se llama MetaHit , participan casi 500 pacientes, 200 con obesidad y otros con enfermedad de Crhohn procedentes de varios países de Europa (España, Dinamarca, Francia, Alemania, Italia y Reino Unido) El Do ctor Francisco Guarner de la Unidad del Aparato Digestivo del Hospital Universitario Vall d´Hebrón de Barcelona que participa en este proyecto europeo, comenta que los primeros resultados sobre la aparición de compuestos probioticos contra la obesidad podrían publicarse a principios del 2011. El Doctor Francisco Guarner comenta: Sabemos que la microflora intestinal es diferente en las personas obesas y en las que tiene un IMC normal. Incluso las personas obesas cuando intentan perder peso, recuperan un perfil normal en cuanto a su flora intestinal. Esto nos hace pensar que las personas obesas tendrían un tipo de bacterias que fueron muy útiles en la antigüedad permitiendo a antepasados nuestros sobrevivir sin tener que comer todos los días. Sin embargo en la actualidad y con la abundancia de comida las personas portadoras de esas bacterias podrían tener mayor predisposición a la obesidad. El fin de estas investigaciones está prevista para dentro de unos 3 años. Y el objetivo es descifrar el mapa de bacterias de la flora intestinal. De esta forma en un futuro se podrá manipularlas y utilizarlas como prebióticos para adelgazar. Aunque aún no se ha probado en humanos, si se ha logrado reducir el peso de animales obesos trasplantándoles diversas bacterias de la flora intestinal de animales con peso normal. Más noticias sobre la obesidad que te pueden interesar Cómo combatir la obesidad Mantener el peso y obesidad, qué tratamiento es más exitoso Programas contra la obesidad infantil Subutramina un tratamiento posible contra la obesidad Sobrepeso y obesidad en el embarazo ¿La comida salada culpable obesidad infantil? Obesidad la laptina una hormona para suprimir el hambre Obesidad y colesterol alto niños Obesidad grasa para luchar contra grasa En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas o sugerencias puedes dejar tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| Jano.es Fotos| fe-mail.gr/ , www.queciencia.com/
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Obesidad | investigan un probiótico
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1 September 2010
Salud
actualidad, alimentacion, bacterias, cientificos, dieta, evolución, flora intestinal, investigacion, obesidad, probióticos, sobrepeso
Las frutas especialmente el melocotón son los principales alérgenos en adultos españoles. Según la Doctora Isabel Polanco del Hospital La Paz de Madrid. Se está celebrando la I Jornada sobre intolerancias y alergias alimentarias organizada por el foro Interalimentario en Madrid . Se comenta que todavía no están incluidas listas de alérgenos en los etiquetados de los productos alimenticios elaborados en la Unión Europea. Rosa Sanchidrián, la Subdirectora general de la gestión de riesgos alimentarios de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, comenta La inclusión de los alérgenos se evalúan científicamente de manera contante mediante estudios de prevalencia o de las causas para eliminar o incluir alimentos. Así que aunque las frutas no estén incluidas si están siendo evaluadas como alérgenos. Isabel Polanco la doctora del Hospital de la Paz de Madrid, recuerda así mismo: En adultos las alergias más comunes además de la fruta son la de los frutos secos y los crustáceos En niños son a la leche de vaca, al huevo y cada vez menos a los frutos secos y al pescado. También se da cada vez menos alergia al látex Estas disminuciones se deben según la experta al menor uso del material en el ámbito médico un sector donde se daban los mayores índices de esta alergia. El problema principal para los alérgicos es la presencia inesperada de trazas de ciertos alimentos como frutos secos en caramelos, soja, mostaza o jengibre en alimentos preparados o leche, huevos o gomas vegetales. Si tuvieras algún síntoma al consumir fruta como melocotón, es posible puedas sufrir alergia , consulta con tu médico para que te pueda informar qué debes hacer. En Viviendosanos nos importa tu opinión si tienes ideas o sugerencias, déjanos tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos. Fuente| www.europapress . Fotos| adosruedas.wordpress.com/ .tuendocrinologo.com
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Frutas | y alergias en adultos
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Con Bardana se hace una estupenda tisana depurativa , te lo contamos. La Bardana es una planta silvestre con muchos usos medicinales. Crece de forma espontánea y posee un buen contenido en nitrógeno. Se usan sobre todo las semillas y las raíces, el tallo y las hojas no ya que tienen principios amargos. En Viviendosanos , Bardana, tisana depurativa. La Bardana tiene entre otras propiedades: Su potente efecto depurativo ya que tiene inulina, ácidos fenólicos, sales de potasio y sustancias de acción bactericida. Estimula la producción de bilis Tiene efecto hipoglucemienate Sus hojas usadas de forma tópica tienen propiedades cicatrizantes Su uso disminuye la hinchazón estomacal Elimina toxinas y ácido úrico Se puede tomar en ciática, gota, cálculos, acné, erupciones, dolor de garganta, cistitis, herpes. Su uso no sustituye ningún tratamiento, sino que puede potenciar los efectos del tratamiento. (No más de de 3 tisanas al día) Comprar en herboristerías raíces de bardana . Se puede mezclar con otras hierbas como diente de león, pero sola es muy efectiva. ¿Cómo preparo la tisana? Hervir agua (mejor si es mineral o filtrada ya que mejora el sabor). Dos cucharadas por tisana, unas gotas de zumo de limón. Puedes añadir azúcar moreno o edulcorante. Puedes hacer para varios días y ponerla en la nevera. Se puede tomar fría o caliente. Se toma antes de acostarse, por la mañana y antes de comer. Verás como te ayuda a eliminar. En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas sobre temas o quieres hacer sugerencias escribenos un comentario, Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| .prama.com.ar/ Fotos plantas-especies.com , .jardineria.pro/tag/tomillo
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Bardana | tisana depurativa
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La dieta y el ejercicio son el mejor anti envejecimiento, no hay más secretos. Los milagros no existen, ni dietas fulminantes, ni nada que logre paliar el envejecimiento sin un esfuerzo a base de dieta y ejercicio combinando . Una buena alimentación equilibrada, restricción calórica y hacer ejercicio sobre todo aeróbico. En la Fundación Ramón Areces se organizó un simposio sobre el tema del envejecimiento patrocinado por la firma Ávene, En Viviendosano s os lo contamos. Cócteles de vitaminas, cremas y todo tipo de panaceas no frenan el envejecimiento. Lo que realmente es útil es una combinación de dieta y ejercicio . No hay estudios científicos que demuestren que los multivitamínicos frenen el envejecimiento. Además hay que tener en cuenta la dosis adecuada ya que se tiende al abuso La formula es Dieta+ejercicio= prevención del envejecimiento. Entre los expertos del simposio estaba el Dr Sreekumaran Nair , jefe del servicio de Endocrinología de la Clínica Mayor de Rocherster Minesota. Y recomendaba el ejercicio físico al menos tres días por semana y en gente mayor hasta 5 días por semana. Lo ideal es hacer ejercicios que desarrollen la flexibilidad de las articulaciones y practicarlo aproximadamente unos 20 minutos. Con respecto a la dieta el Dr Nair comenta en los beneficios de la Dieta Mediterránea, por ser la más sana y equilibrada. Comenta el 55 % de las calorías debe proceder de los hidratos de carbono, el 15% de las proteínas y el 30% de las grasas, de estas ultimas el 10% deben ser grasas saturadas. Mejor prevenir que curar, comenzar a cuidarse sobre los 30 años o antes. En Viviendosanos nos importa tu opinión. Si tienes ideas o alguna sugerencia puedes dejar tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| medicina-naturista.net/ Fotos| .gloriaolivaeong.org/ , .simotex.com/
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Dieta y ejercicio el mejor anti envejecimiento
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8 August 2010
Salud
alimentacion, alimentación saludable, belleza, cuidado personal, deporte, dieta, dieta mediterránea, dieta sana, ejercicio fisico, ejercicio y salud, envejecimiento
Onagra sus propiedades La Onagra es una planta originaria de América del Norte de ella se extrae el conocido Aceite de Onagra. En Viviendosanos hablamos de la Onagra una planta fuente de salud. De las semillas de la onagra sometidas al proceso de presión en frio se extrae el aceite de Onagra. Este aceite es fuente de ácidos grasos esenciales poli insaturados. Los ácidos grasos esenciales al no ser producidos por nuestro organismo debemos incorporarlos a través de la dieta. Entre los principales activos que contiene el aceite de Onagra Ácido linóleo en un 70%. Ácido gamma-linoléico en un 10%. Ambos ácidos son de la serie de ácidos Omega-6 que tantos beneficios poseen para el organismo. Los ácidos Omega-6 son precursores celulares indispensables para un buen funcionamiento celular, el desarrollo del sistema nervioso, el sistema hormonal y la regulación en los procesos de coagulación. Estos ácidos grasos Omega-6 tienen un papel como precursores de los eicosanoides entre los que están las prostaglandinas, los leucotrienos los tromboxanos y los hidroxiácidos . Todos son compuestos que regulan varios procesos biológicos durante toda nuestra vida. También tiene ácido oleico un ácido graso monoinsaturado. Entre las propiedades del aceite de onagra Al tener ácidos grasos esenciales regulariza los déficits en estas sustancias en el organismo. Es beneficioso para aliviar los síntomas del síndrome premenstrual. Alivia los síntomas de la menopausia. Mejora los trastornos relacionados con la próstata en el hombre. Es beneficioso para el sistema inmunológico . Mejora el acné , la caspa las uñas quebradizas y la caída del cabello. Su uso mejora la piel , previene el envejecimiento cutáneo, aporta mayor elasticidad. Su uso en capsulas o el aceite aporta nutrientes a la piel. Es beneficioso su uso si tienes el colesterol elevado, no como medicina sino como complemento alimenticio (Si el médico te ha preescrito una medicina no debes dejarla, el aceite de onagra se toma como un beneficio , tal como tomas aceite de oliva.) El aceite de onagra es un excelente complemento nutricional, lo puedes encontrar en aceite, en cápsulas en parafarmacias, dietéticas, herbolarios y en grandes almacenes. En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas o sugerencias puedes dejar tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| .zonadiet.com/ Fotos| conchiconchi.blogspot.com , www.larevistaintegral.com
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Onagra
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Este es el último artículo sobre el Plan 15 días de Special K y en él os voy a contar cómo he pasado la segunda semana de la dieta y en qué ha consistido la cuarta y última cita el Instituto Palacios. Esta cuarta cita ha sido casi idéntica a la segunda, al igual que pasó con la primera y la tercera. Me han hecho un análisis de sangre y me han pesado y tomado los perímetros de las zonas que ya os he contado en los anteriores artículos. Esta semana no he perdido tanto peso como la anterior, pero he seguido reduciendo volumen, que al fin y al cabo es lo más importante. Una vez que he terminado la primera parte de la cita con la enfermera he pasado a la consulta de la doctora para entregarle los cuestionarios rellenos que me habían dado en la tercera cita y que ella me comentara cómo había sido mi evolución y cómo seguir haciendo de ahora en adelante. Aunque el Plan 15 días de Special K , es como su nombre indica una dieta de 15 días, se puede seguir haciendo hasta completar 6 semanas, y esto es lo que me ha recomendado la doctora. Lo que Kellogg’s propone con este plan no es una dieta milagro en la que se pierda mucho peso rápidamente (que luego siempre se recupera), sino una forma de alimentación más sana y equilibrada que ayuda a perder peso y a mantenerse en él. La doctora me comentó que una vez a la semana podemos “saltarnos” un poco la dieta y cumplirnos un capricho, como puede ser comernos un helado que sustituya a la merienda. Una vez transcurridas las seis semanas con el Plan 15 días de Special K la doctora me explicó que la cena deja de consistir en cereales y se puede comer con más normalidad, pero lo más importante es comer de una forma saludable, evitando los fritos, salsas y todo lo que sabemos que más engorda, esto es lo que Kellogg’s llama Plan de Mantenimiento. Yo ya he cumplido mis 15 días de dieta y he de deciros que no ha sido tan dura como lo pueden ser otras dietas más restrictivas en las que te prohíben comer ciertos alimentos y debes comer cantidades determinadas de los alimentos permitidos. A mí personalmente no me suelen gustar las dietas por esta razón, así que acepté probar el Plan 15 días de Special K porque dentro de unos hábitos saludables podía comer de casi todo. Desde mi experiencia os recomiendo que probéis a seguir este plan; no se pasa hambre, los cereales están muy buenos, es efectivo, se puede comer una gran variedad de alimentos y se come de una forma muy saludable. Más que una dieta es una forma de tener hábitos saludables que nos ayuden a perder peso y a mantenernos en el peso conseguido. No dudéis en entrar en http://www.specialk.es/ para obtener más información acerca de todo lo que os he contado.
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Plan 15 días Special K: 4ª cita en el Instituto Palacios
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Una sustancia del aceite de orujo protege el corazón. Hallazgo de investigadores del CSIC El aceite de orujo es el producto del aceite de oliva menos valorado, ahora gracias a esta nueva investigación del CSIC el aceite de orujo adquiere una mayor relevancia saludable.El olivo como fuente de salud. Los resultados de la investigación se ha publicado en Journal of Nutrition. Un equipo multidisciplinar del CSIC ha localizado el mecanismo que convierte al ácido oleanólico un componente minoritario del aceite de orujo en un agente cardioprotector. Este estudio ha demostrado que la acción beneficiosa se debe al incremento de la síntesis de prostaciclinas por las células arteriales según informó el CISC (Consejo superior de investigaciones científicas). En Viviendosano s te contamos más del aceite de orujo y su actividad protectora del corazón. Según los autores del estudio el efecto de esta sustancia presente en el aceite de orujo de oliva , es similar al del colesterol HDL (el llamado colesterol bueno). Esta investigación se ha llevado a cabo con la colaboración de científicos en Sevilla, En Barcelona. Una de las investigadoras es Rosa Gutiérrez que tiene una experiencia de 25 años en el estudio de los aceites de oliva . La experta explica: El aceite de orujo aprovecha en su elaboración la piel externa y el hueso de la oliva. En realidad es una sustancia muy rica con compuestos biológicamente activos entre ellos el ácido oleanólico. Estudios previos en otros aceites ricos en esta sustancia el ácido oleanóloico ya habían mostrado que ejercía un efecto relajante sobre los vasos sanguíneos de los animales con hipertensión. Hasta ahora se desconocía la acción cardio protectora del compuesto. A raíz de este trabajo los investigadores como Rosa Ruiz Gutierrez , Lina Badimon y José Martínez-González demuestran que el ácido oleanólico favorece que las células arteriales incrementen la síntesis de prolstaglandina l2 también conocida como prostaciclina. Es sustancia tiene amplias propiedades vasodilatadoras y antitrombóticas. La clave de este mecanismo protector de las arterias y el corazón está en la inducción de la enzima COX-2 que sintetiza prostaciclina una sustancia muy beneficiosa para el corazón y arterias. Los resultados de las investigaciones realizadas in vitro están dentro del marco del desarrollo de aceites funcionales para el tratamiento de enfermos específicos. Como por ejemplo enfermos que tengan mala circulación periférica. Rosa Ruíz Gutiérrez comenta: Ya desde la época Griega hace mas de 3000 años se tenía al olivo como un árbol medicinal . Todavía queda mucho por descubrir entorno a los productos derivados del olivo. Al igual que el aceite de oliva ha demostrado ser fuente de salud. El aceite de orujo que se recomienda consumir según comenta Rosa Ruiz Gutierrez es el obtenido por un proceso de centrifugación y que en el proceso de refinación no se hayan usado altas temperaturas que puedan deteriorar sus compuestos activos. En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas o sugerencias puedes dejar tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| http://www.medicina-naturista.net Fotos| http://gourmetreal.es , /www.kepka.org
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Aceite de orujo | protector del corazón
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Hoy toca un nuevo artículo de Special K, en éste os voy a comentar cómo fue la segunda cita médica en el Instituto Palacios . He de admitir que esta cita ha sido hasta ahora, a espera de la cuarta y última a la que todavía no he acudido, la más desagradable. ¿Por qué? Porque me realizaron una analítica de sangre y las agujas, aunque no me asustan, son instrumentos que prefiero no tener cerca. La cita no sólo consistió en el análisis de sangre, también repitieron las medidas que me habían tomado en la primera cita. Me llevé una grata sorpresa cuando la enfermera me dijo que había adelgazado, ¡y eso que aún no había empezado la dieta! Me proporcionaron todos los productos Special K necesarios para comenzar mi Plan 15 días Special K , pero me dejaron muy claro que no podía comenzar la dieta hasta que no tuvieran los resultados de mis análisis y la doctora me llamara para darme permiso. Os voy a comentar los productos Special K que me han proporcionado y lo que me han parecido. Kellogg’s Special K Classic : son los cereales Special K de toda la vida. Kellogg’s Special K Frutas Rojas : los cereales Special K acompañados de frutas rojas. Kellogg’s Special K Chocolate : en este caso es el auténtico chocolate el que acompaña a los cereales. Barritas Kellogg’s Special K Pera y Manzana : los cereales Special k en forma de barrita y acompañados de trozos de pera y manzana. Barritas Kellogg’s Special K Chocolate : barritas de cereales Special K recubiertas por un lado de chocolate. Barritas Kellogg’s Special K Frutas Rojas : trozos de frutas rojas se mezclan con los cereales para formar esta barrita. Mis favoritos, sin duda, son las barritas de chocolate y también los cereales Special K con chocolate. Todos los productos están muy buenos y por eso resulta tan fácil llevar a cabo el Plan 15 días Special K . Mis amigos y familia han probado un cachillo de las barritas que yo comía y todos han opinado lo mismo que yo, que están muy buenas. Special K ha conseguido elaborar unos cereales que te ayudan a mantener la línea, cuidar tu salud y que saben bien, ¿qué más se puede pedir?
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Plan 15 días Special K: 2ª cita en el Instituto Palacios
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Malestar en el abdomen, diarre o extreñimiento, dolores intestinales… El síndrome de Colon Irritable es un trastorno intestinal que puede complicarte el día a día. En Viviendosanos te contamos la mejor dieta para prevenir y contrarestar el síndrome de colon irritable. El síndrome de colon irritable es un transtorno intestinal bastante frecuente en niños y adultos. Suele producir esparmos o retortijones abdominales, flatulencias, hinchazón abdominal, diarrea o extreñimiento . Una dieta pobre en fibra , el estrés, el sedentarismo y algunos alimentos pueden causar el síndrome de colon irritable. Sólo una combinación de varios factores ayudará a reducir drásticamente los síntomas: comer fibra, hacer ejercicio regularmente y reducir el estrés . Algunos alimentos contribuyen también a reducir el estrés, consúltalo aquí . Hoy te vamos a contar cómo puedes seguir una dieta rica en fibra y qué alimentos debes evitar si padeces colon irritable. Alimentos que afectan directamente al colon irritable y pueden empeorar sus síntomas: Bebidas carbonatadas El chocolate La leche Alimentos grasos como las patatas fritas y la comida basura. La cafeína Alimentos picantes El sorbitol presente en alimentos light y en chicles de mascar. Dieta colon irritable ha de ser una dieta en la que evitemos los anteriores alimentos e incluyamos progresivamente un aumento de fibra. La fibra puede ser soluble o insoluble. La fibrar soluble está presente en las manzanas, los cítricos, las habichuelas y el psyllium. La fibra insoluble está presente en los panes integrales, el germen de trigo y los vegetales. Se recomienda tomar diariamente 5 porciones de fruta y verdura, por ejemplo, habichuelas , zanahorias, ciruelas pasas, higos, peras, bayas, brócoli, manzanas o naranjas. Reemplaza el pan blanco por panes integrales, así mismo cambia el arroz blanco por arroz integral. También puedes comer cosas como avena, cereales o palomitas de maíz . No olvides consultar siempre a tu médico y llevar una vida sana, recuerda hacer ejercicio diario , reducir el estrés y llevar una dieta equilibrada y rica en fibra . Foto| The chaotic life
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Dieta colon irritable
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A mayor consumo de fruta y verduras le sigue un menor aumento del peso.. Investigación de la Universidad Miguel Hernández de Elche En la Universidad Miguel Hernández en Elche un equipo de epidemiólogos expertos en nutrición han demostrado que el consumo elevado de fruta y verdura puede reducir el riesgo a medio plazo (unos 10 años) de aumentar el peso y desarrollar obesidad en la población mediterránea adulta. En Viviendosanos os contamos más de la noticia. El estudio de los investigadores de la la UMH se ha publicado en la revista Obesity y viene firmado de la mano del profesor Jesús Vioque de la UMH. El trabajo ha consistido en analizar la relación existente entre el aumento de pso y la ingesta de fruta y verdura en 206 adultos con edades entre los 15 y los 80 años. Estas personas participaron en una encuesta de nutrición y salud de la Comunidad Valenciana realizada en 1994. Diez años después los investigadores contactaron con los 206 voluntarios a quienes pesaron y tallaron de nuevo. Evaluaron su dieta y estilos de vida. Los resultados del estudio después de 10 años Los resultados muestran que hubo un aumento de peso de 3,41 kilos de media en 10 años. Para la investigación los especialistas dividieron la población de los participantes en cuatro grupos del mismo tamaño, según su nivel de consumo de fruta y verdura . Desde el grupo de menor consumo de fruta y verdura que no superaban los 362 gramos al día Al de mayor consumo que tomaba más de 698 gramos de fruta y verdura (más de 6 unidades o piezas al día) Además de la dieta tuvieron en cuenta el efecto de otros factores considerados de riesgo para ganar peso como: El ejercicio físico, el índice de masa corporal, el alcohol, el tabaco y el sexo de las personas sometidas al estudio. Los resultado dejan claro que los que solían tomar menos fruta y verdura tuvieron 4,5 más riesgo de engordar más de 3,4 kilos que era la media de todos los grupos. Frente a los que consumían más fruta y verdura . En Viviendosanos nos importa tu opinión, si tienes ideas o sugerencias puedes dejar tu comentario. Gracias por leer Viviendosanos.com Fuente| www.medicina-naturista.net/ Fotos| puravidabuenosaires.wordpress.com , http://www.nutricion.pro
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Mayor consumo fruta y verdura menor aumento peso
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